原料 面条 番茄 椰菜 青尖椒
做法
1 面条煮熟 过凉水控干水分备用 建议煮硬一些 炒出来的才有韧性
2 起锅热油 倒入炒好的面条翻炒 抄的过程中用筷子不断拨散面条 面条炒至略微金黄时 盛出备用
3 另起锅倒少许油 放入切好的椰菜 青尖椒 番茄翻炒一下 再倒入已炒好的面条 并加入咖喱粉 辣椒粉 生抽 蘑菇精 调出自己喜欢的味道 最后出锅时滴入几滴香油即可