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亚泰奇朔红酒
          源自美国纳帕

葡萄酒瓶颜色,为什么有深有浅呢?!

发布时间:2016/11/14

 为什么葡萄酒瓶的颜色有深有浅呢?无色透明的,浅绿色的,棕色的,还有蓝色的,这么多的颜色,难道是代表不同风格的葡萄酒么?

 

绿色是酒瓶中最常见的颜色?

17世纪到18世纪,由于玻璃制造技术的限制, 当时的玻璃制品都呈现出天然的绿色

玻璃制作的原料(砂子、石灰石等)中有含铁化合物的杂质,当时的工艺无法去除这些杂质,这也是那个时代葡萄酒瓶呈现绿色的根本原因。

 

白葡萄酒,最爱装在透明玻璃瓶里?

透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉,最直接地将葡萄酒的诱人色彩展现出来。因而,在盛装白葡萄酒和桃红葡萄酒,酒庄经常采用透明玻璃瓶。

 

不过,透明玻璃瓶往往只用于装瓶后一到两年内饮用的葡萄酒。那些需要长时间陈年的葡萄酒,多会装在有色玻璃瓶里。不过,装在有色玻璃瓶里的葡萄酒并不一定适合陈年。

 

 

有色葡萄酒酒瓶有什么用?


在强光的照射下,葡萄酒很容易变质。这是因为光线中的紫外线能穿透玻璃,加速葡萄酒的氧化。

因此,为了更好地降低紫外线对葡萄酒的影响,酒庄往往会选取深色的酒瓶。

 

有色葡萄酒酒瓶怕光吗?

有色葡萄酒酒瓶虽然能够在一定程度上起到保护葡萄酒的作用,但是在储藏葡萄酒的过程当中还是需要注意避光保存

 

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