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亚泰奇朔红酒
          源自美国纳帕

【朔享·生活】“超级月亮”出现了,对你的葡萄酒有影响么?

发布时间:2016/11/17

 14日夜晚,又大又圆的“超级月亮”火爆朋友圈。科学解释:这个奇景是月球运行到离地球较近的近地点,又恰逢新月/满月,使得月亮看起来又大又圆。如此圆月佳景,难道你没饮杯葡萄酒助兴么?


 

 

月球的运动会影响葡萄酒的口感,你知道么?

这一理论最初是由生物动力学品酒时间表的作者玛利亚•图恩湖在进行多年的研究后提出来的。该科学家提出,在“生果日、根系日、绿叶日、鲜花日”饮用葡萄酒,口感最佳!

当然,也有很多学者不太认同这一观点。具体如何,不如我们在下一个“超级月亮”(12月13日)到来时,亲自倒一杯美国原装进口的奇朔红酒,来自己品评一番吧!


“超级月亮”对今年葡萄酒有影响?

生物动力法葡萄酒顾问及作家蒙蒂·瓦尔丁(Monty Waldin)说道:“采用生物动力法种植的葡萄酿制出来的葡萄酒更有可能受到月球效应影响。

 

①月亮与地球的距离变近时,葡萄藤体内的汁液会集中在根部。这样产出的果实酿制出来的白葡萄酒尝起来果味可能更少,闻起来也没那么香;红葡萄酒的单宁则可能比平常更多。

 

②满月时,月亮会将更多太阳光反射回地球。这样可能会使白葡萄酒喝起来果味更加浓郁,香气更多;红葡萄酒则可能会更加圆润、丰满。

 

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