日前，《幸福食光》节目组到奇朔红酒坊长春旗舰店录制了一期关于法国西餐美食的节目，红酒坊西餐大厨受邀制作法式大餐——红酒香煎牛排。

美食原料

1、牛眼肉500mg ，红酒100ml

2、胡萝卜30g，西兰花30g，香菇30g，芦笋30g。

3、黑胡椒碎适量，盐适量，芝麻少许。

煎牛排注意事项

1、火不可太大，以免外硬而内不熟。

2、切记不要翻来翻去，会使肉汁尽失。

3、牛排边缘也要煎，把油脂煎出来。

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