一、斟酒礼仪

二、持杯礼仪

持杯有两种常见持法，一是握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和两只手指或三只手指中间轻握；

三、敬酒礼仪

四、碰杯礼仪

碰杯时，可将高脚杯向对方方向微微倾斜，用杯肚轻碰一下对方的杯肚。切忌用杯口碰杯，因为杯口碰杯方式极有可能使高脚杯破碎。

五、喝酒礼仪

喝葡萄酒不宜采用喝中国白酒的方式，如“先干为敬”，“感情深，一口闷”等。

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