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亚泰奇朔红酒
          源自美国纳帕

美国纳帕谷葡萄酒为何如此之贵?

发布时间:2017/01/19

你知道全球最贵的赤霞珠葡萄酒来自哪里吗?如果想说波尔多,那你就错了!事实上,世界上最昂贵的赤霞珠在美酒加州纳帕谷!

 


位于纳帕谷鹿跃产区的奇朔酒庄生产的奇朔赤霞珠干红葡萄酒,是赤霞珠葡萄酒中难得的臻品醇酿。除此之外,纳帕谷的啸鹰酒庄的赤霞珠葡萄酒是世界上最昂贵的,市场均价 2,979 美元,比波尔多最贵的葡萄酒柏图斯(Petrus,2,621 美元)高出 358 美元。


虽然纳帕谷在葡萄园面积上只占加州的 4%,但总产值竟然占据了加州的27%。作为这样一个新兴产区,纳帕谷究竟何以能与葡萄酒龙头老大波尔多较量呢?


1、是谁成就了纳帕谷的好名声?

(1)自然条件

纳帕谷总体而言属地中海气候,这恰好最适合葡萄种植。此外,纳帕谷当地的雾更是对气候调节起了巨大作用,昼夜温差大有利于糖分的累积和酸度的保留,同时葡萄的生长季得以延长,其内质更加丰富。

 

而且,纳帕谷的雨季几乎集中在冬天,葡萄在生长季鲜少出现霉病,年份差异不如波尔多明显。

 


(2)人文条件

以罗伯特•蒙大维(Robert Mondavi)为代表的纳帕谷先驱为当地优质葡萄酒树立了世界级里程碑,罗伯特·蒙大维本人更堪称纳帕谷乃至美国葡萄酒之父,对美国葡萄酒的贡献可以说至今无人能及。

 

美国葡萄酒教父

当然,提到传奇人物,自然不能落下酒界泰斗罗伯特•帕克(Robert Parker)。作为美国人,他的个人影响力对母国也产生了巨大的作用。纳帕谷许多默默无闻的酒厂就是因为帕克的高分甚至满分而声名远扬。

帕克与奇朔酒庄酿酒师合影


2、纳帕谷:美国第一个 AVA 产区,地价昂贵

1981 年,纳帕谷成为了美国第一个 AVA 产区。虽然纳帕谷是公认的名气大,但是其葡萄种植面积仅为 18,210 公顷,只占加州的 4%。然而,纳帕谷的总产值却达 530 亿美元,占据加州葡萄酒总产值的 27%。

 

高昂的土地成本和附加值最终都会分摊到每瓶葡萄酒身上,但对于这样一个产区,人们都愿意多花点钱来购买这里的葡萄酒。

 


3、产量少,葡萄原料昂贵

大多数昂贵葡萄酒都有一个共性,那就是产量少,纳帕谷同样不例外!这里约有 450 家葡萄酒厂,其中 95% 的酒厂属于家族所有,80% 的酒厂年产量少于 1 万箱,65% 的酒厂年产量低于 5 千箱。

尤其是膜拜酒就是以产量稀少著称,也正因为产量少而又名气大,自然就激发了人们想要一尝究竟的决心,这大概就是膜拜酒如此昂贵依旧如此受追捧的重要原因吧!

4、这里名庄和膜拜酒众多

纳帕谷云集了整个美国绝大多数的顶级酒庄,是新世界拥有名庄最多的产区。而所谓的膜拜酒一般是指名气大、产量小、评分高的昂贵精品葡萄酒。

 

纳帕谷除了具有出产好酒的先天条件外,更重要的是,这里离旧金山非常近,各行各业的人才和资金都很容易流入纳帕谷,当然就不自觉给古老的行业增添了欧洲不曾有过的活力和新思路。

 


5、改变命运的《巴黎盲品会》

1976 年正值美国建国 200 周年,当时的一场《巴黎盲品会》彻底改变了纳帕谷乃至美国葡萄酒的命运。

这场盲品会是让法国葡萄酒和美国葡萄酒 PK,胜出方竟然竟是美国。


6、各种流行葡萄酒电影的推动

2008 年上映的《酒业风云》(Bottle Shock)正是由《巴黎盲品会》这一历史事件改编,如果你看了这部电影,你一定会爱上纳帕谷电影。

《酒业风云》剧照

 2004 年热映的《杯酒人生》(Sideways)也对美国葡萄酒行业产生了影响,人们一度陷入了加州黑皮诺的热潮。

7、葡萄酒+旅游产业的成功
纳帕谷是加州最有名的葡萄酒旅游胜地,每年的观光人数可堪比迪斯尼乐园。这里有著名的纳帕红酒列车、纳帕马拉松比赛、纳帕热气球等等有趣又有特色的活动。

 

作为旧金山的后花园,纳帕谷轻松的环境也不免让人留恋。游客来这里大多是带着钱来休闲度假的,除了去景点游玩,自然少不了喝酒和买酒,而这就极大地带动了当地的消费。

 


8、美国本土消费大,拍卖市场市场热捧

作为全球经济最发达的国家之一,美国一度是世界上最大的葡萄酒市场,身在美国的纳帕谷自然成为了天之骄子,成为美国人的最爱。

此外,纳帕谷膜拜酒众多,在拍卖市场也非常吃香。始于 1981 年的纳帕谷拍卖会更是非常成功,每年一次的拍卖会总会出现各种意料之外的惊喜,这也使得全球酒友和媒体都对纳帕谷有着持续的关注。

 

 

 

 

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