侍酒师会利用丰富的红酒知识与独到见解，为顾客推荐合适的葡萄酒。如此神奇的侍酒师该如何修炼而成？

一、开始多喝点葡萄酒

品酒方能懂酒。这一点最为关键，说它是重中之重亦不为过。尽可能尝遍世界各地的葡萄酒，当然，这需要付出很大的经济成本，而且饮酒还会让人上瘾。

二、写品酒笔记

养成一喝葡萄酒就写品酒笔记的习惯，这有助于“解构”葡萄酒，并记住你喜欢什么和不喜欢什么。

三、找附近酒店的酒痴畅谈

酒店销售员的职责就是向你提供帮助，因此我们不需要为此担心。他们将所有的时间投入到葡萄酒上，掌握了丰富的知识。让他们了解你的情况，以及你的预算是多少，以便帮你挑选葡萄酒并送货上门。

四、参加品酒会

参加葡萄酒品鉴活动，这不仅可以丰富我们的知识，还可以让我们结交到更多业内人士。葡萄酒的垂直品鉴是指品尝不同年份的同一款酒，水平品鉴是指品尝同一年份的各种不同酒款。

五、买几本书看看

一旦你开始看葡萄酒类书籍，那么你的知识水平将在普通爱好者之上。在此推荐几本书供大家参考，《世界葡萄酒地图》、《巴黎评判》、《葡萄品种》《世界葡萄酒课程大全》等等。

六、去葡萄园参观下吧

有机会的话亲自去参观下葡萄园，认识那里全身心投入酿酒的团队。郁郁葱葱的葡萄树和周围的壮美风光，一定是一幅美得让人窒息的图画。

七、参加葡萄酒专业课程

参加葡萄酒专业课程可以帮助我们系统全面的学习葡萄酒知识。而且，学到手的知识永远都是你自己的，相信没有人会为曾学过葡萄酒而感到后悔吧！

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