腊月二十九  

  新春小年夜  

除夕将至，一家人团圆的日子里，美食美酒相伴才不单调。明天年夜饭的餐单准备好了么？就让我们提前规划一下菜谱和酒单吧！

  年年有余  

  “年年有鱼”  

餐桌上一定要有一尾大鲤鱼，或是清蒸或是红烧，总是有生活富余的吉祥之意。鱼肉鲜美，可以选择酒体较为轻盈，花果香浓郁的加州维欧尼来搭配，饮起来圆润怡人，还能帮助去除鱼肉腥气。

  团团圆圆  

  四喜丸子  

年夜饭餐桌上的“团团圆圆”，应该就是“四喜丸子”了，寓意阖家团圆，万事顺喜，口感常常是咸淡适宜，用厚实的猪肉馅团成，吃起来肉香汁多。适宜搭配加州汉纳尼可酒庄出产的梅洛红葡萄酒，单宁柔顺，果香馥郁，酸度怡人。

  鸿运当头  

  辣炒鲜虾  

新年新气象，总要吃些寓意好的菜色，比如“鸿运当头”这道菜通常是由鲜虾辅以红红火火的辣椒炒制而成，不仅看起来红火喜人，尝起来也是非常美味，可以搭配口感较为清爽的长相思干白缓解下“火辣”的口感。