1855年巴黎博览会列出来波尔多地区的列级庄名单，直接奠定了现今波尔多名庄地位。当时拿破仑三世的长子要举办一个展会，要求展示一份波尔多地区红酒的官方分级名单。这份名单是来源于掌握着葡萄酒贸易的酒商，他们划分等级的依据来源于以往的非正式分级，更多地是依据当时的市场价格以及他们手中掌握的酒庄资料。

让经营贸易的酒商来评估葡萄酒等级，得到的更多的是“从价格倒推品质”的片面结论。19世纪初，苏玳地区甜酒价格普遍很高，因而在1855年列级庄名单中，苏玳得到了11个席位。这样说来1855年的列级庄名单也不是很客观，当然后续这些酒庄出产的葡萄酒品质还是经得起历史的推敲的。