1913年，蒙达维出生在美国明尼苏达州。美国禁酒令期间，他父亲带着家人来到加州种植葡萄树。蒙达维也开始了与葡萄酒相伴的人生。1943年，他家族买下了查尔斯库克酒庄Charles Krug，自此蒙达维开始了长期的酒庄经营工作。直到1965年，由于经营理念分歧，蒙达维被逐出家族酒庄。他带着自己对卓越葡萄酒的执念找到投资人，来到纳帕谷建立了蒙达维酒庄。他将从法国学来的先进冷却发酵、橡木桶陈化等知识应用到葡萄酒酿制中，用他知道的“伟大的味道”去精益求精地酿制单一赤霞珠品种醇酿。

毫无疑问，蒙达维成功了，不断地在国际舞台将纳帕葡萄酒与法国顶尖酒品展示，用实力赢得了尊重。