举办一次聚会，首先要确定参加人数，毕竟这才好计算要买多少红酒吗！场地是重中之重，建议选一家环境安静、服务专业的红酒西餐厅，比如长春奇朔红酒坊，专业的餐饮服务、浓郁的美式红酒文化，定会让你和小伙伴玩到尽兴！

近些年，都在流行的主题红酒会当然不能错过！如果你的朋友都是俊男美女，不如就办一场华丽丽的化妆舞会，让那些2022还在单身的同胞们，在这里遇见爱情！若你们是一帮姐妹淘或是兄弟连，不如就尝试一些大家都喜欢的游戏，比如一场赛出友谊赛出快乐的红酒盲品会？

红酒派对少不了醇香的葡萄酒，也同样少不了与葡萄酒搭配的美食，作为派对组织者在准备食材时要注意与你的美酒相配，简单地“红酒配红肉，白酒配白肉”就不要说了，酒体轻盈的干白葡萄酒要搭配口味略清淡的素菜或鱼虾海鲜，那酒体较为厚重的干红葡萄酒，则适宜搭配口味略重的牛羊猪肉，葡萄酒中的单宁能够与这肉中的粗制蛋白反应，两者相辅相成，造就完美口感！