一碗五红汤,功效有5个
 

 

 

五红汤是由五种食材组合而成的,这五种食材分别是:红枣、红豆、枸杞、红皮花生和红糖,它们分别起到什么作用呢?

1.红枣功效:中医认为,红枣性平、味甘,具有益气生津、补脾和胃的功效,可以帮助人体的气血充足,改善血虚引起的一些症状。经过现代研究证明,红枣中含有多糖成分,能够影响造血系统,帮助促进造血机能。

2.红豆功效:红豆性平、味甘、酸,具有消肿利尿、健脾的作用。现代研究发现,红豆中还含多种微量元素和维生素,尤其是铁和维生素B12的含量较高,具有促进血液循环和补血的作用。

3.枸杞功效:枸杞子性平、味甘,具有益精明目、滋补肝肾的作用,现代药理研究发现,枸杞还具有调节人体免疫、降血脂、血糖、抗脂肪肝和抗肿瘤的作用。

4.花生功效:花生性平、味甘,具有益气健脾的作用。而红花生衣能够补脾胃,具有养血止血的双重功效,在煲五红汤时,最好选择深红色的带皮花生。

5.红糖功效:红糖性温、味甘,具有健脾暖胃、益气养血和活血化瘀的功效,很多产妇都有使用红糖调养产后身体的习惯。

五红汤的做法:取15-30克的红枣、红豆、红皮花生和枸杞,加水煮好后再加入适量的红糖即可,可以每天喝一次。

 

 

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