【朔享·资讯】在太空酿酒可以实现么?!
 
 

 

 

在过去几十年间,宇航员不仅可以在国际空间站进食,还可以亲手实地种植生菜和白菜等蔬菜。那在太空酿造葡萄酒,可以实现么?

图片来源:Food and wine


美国宇航局蔬菜生产系统的首席研究员焦亚·马萨(Gioia Massa)表示:“酿酒葡萄的种植将会是一个非常有趣的挑战。我们与农业部共同栽培了一些低矮果树,听说他们单独培植了一些低植株的葡萄藤。如果培植出来的葡萄藤高度足够低,并培养顺利,在国际空间站酿酒的第一步就不成问题了。”

酿酒葡萄进入空间站面临的最大的问题是其规模与种植方式。据马萨介绍,“在空间站,植物间距十分紧凑。如果葡萄藤能卷起来种植或者剪下较大的枝干,也不失为一种办法。”他接着说道:“要让盘卷生长的葡萄藤得到足够的光照无疑是非常困难的。”

 

版权声明:本文转载自红酒世界网,我们对文中观点保持中立,内容只做参考交流学习之用,若涉及版权问题敬请告知删除。

 

奇朔官网:http://www.quixote.cn/
微信订阅号直接搜索“亚泰红酒网”进行关注!