宽阔的海岸线
我们都知道,湖泊能够对周围环境起到调节的作用,而加州宽阔的海岸线更是如此。譬如,纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛(Sonoma)地区常有海洋气流形成的晨雾。这些薄雾可以提供一定的水分,还能减缓温度上升的速度,使得葡萄在较为温和的环境下成长。
而在中央海岸(Central Coast)和蒙特利(Monterey)等产区,海洋的气流和微风带来了凉爽的天气,使得这些产区能够种植喜爱冷凉气候的品种,例如黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。
虽然加州并不像法国波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)等产区那般拥有悠久的历史,但是它凭借着自身的天时地利优势在世界葡萄酒格局中占据重要的一席。
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