你爱喝酸奶么？

是因为它酸酸甜甜的口感？

还是它里面的益生菌，

能助你消化、帮你减肥？

 

很多人喜欢酸奶中的益生菌，却不喜其甜腻的口感！那如果你喝够了酸奶，不如就尝试点别的、来补充你的益生菌！

 

 口感独特的蓝纹奶酪 

蓝纹奶酪诞生于法国洛克福地区。古罗马时期，人们将奶酪放在潮湿而闷热的洞穴中熟成，总有一些奶酪却由于熟成过久而导致长出霉菌。有人第一品尝了这种奶酪，结果，却意外的发现其口感咸滑、美味无比！

蓝纹奶酪上的蓝色纹路是一种名为洛克福青霉菌的霉菌，这完全是无害的，同时，奶酪更是一种发酵食物，其富含的益生菌，同样可以顺肠养胃哦！

 健康又醇美的葡萄酒 

葡萄酒是经葡萄果实天然发酵而来，其中的益生菌来源与酸奶、奶酪类似。如果你不喜欢乳制品的口感，或是害怕乳制品中的胆固醇，你完全可以用葡萄酒代替酸奶！

研究人员从葡萄酒中提取了益生菌，经检测，其中不仅包括与酸奶中相同的乳酸菌菌株，还有酒球菌属、片球菌属细菌以及其他种类益生菌。

这些益生菌或具有抗癌和降低胆固醇特性，适量摄入有助于维护健康的胃肠道系统。

所以啊，喝够了酸奶，你不如来点葡萄酒试试！

 

 

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