【朔享·生活】学会这几点,餐厅点酒更有范儿!(七)
 

 

 与你的侍酒师沟通 

 

如果自己实在拿不定主意,不知道点什么酒好,那就大胆地与侍酒师沟通吧。绝大多数高档餐厅都有专业的侍酒师,他们的工作就是帮你挑选出你最满意的葡萄酒,你和他说得越多,才越可能喝到自己喜欢的葡萄酒。

 

①你要告诉侍酒师你喜欢什么样的葡萄酒,或者告诉侍酒师你曾经喝过的某一款很喜欢的葡萄酒,这能让侍酒师了解你的偏好。

②你还需要告诉侍酒师你点了什么菜,这样他才能为你选择与你的菜肴相搭配的美酒。

③在餐厅点酒时,你最好也要告诉侍酒师你的理想价位是多少。

否则,无论拿上来的葡萄酒是比你的预期贵还是便宜,场面都会很尴尬。

 

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