一棵葡萄树坚强,你懂不懂 。
 


今天的故事

从一棵葡萄树开始

 

 

 

葡萄树是一种很奇特的植物,只喜欢生长在贫瘠的土地上。肥沃土壤中娇生惯养的葡萄树,可能会枝繁叶茂,但绝酿不出优质的葡萄酒。

坚强勇敢的葡萄树只有将根部顽强地扎向地底,经历过艰辛与努力而生长出的葡萄才能香浓甘甜。

 

 

我们的人生又何尝不是像葡萄树一样,在顺境中固然能“枝繁叶茂”,但却难以真正成长;而在逆境中固然艰辛,但唯有这样我们才能变得更坚强,更成熟。


 

 

 

葡萄破皮,是葡萄变成葡萄酒这一过程中最初的环节,以前的酒农并没有高科技的机械,而是赤裸着脚在酿酒桶里踩压葡萄!

 

我们饮用葡萄美酒的同时,也要记得每位酒农的辛勤,以及他们面对生计的坚强与努力!因而我们品味葡萄美酒的同时,也要体会到生命的坚强

 

 

 

葡萄酒酿制,是一项复杂的工艺,过程中有许多不定的因素(发酵的菌类,氧化的程度,硫化物的用量,橡木桶的使用等等),会干扰葡萄酒的风味,甚至会关乎酒品能否酿成。

 

从葡萄到葡萄酒的过程千难万难,而后酒液又可经数年乃至数十年的窖藏风韵悠长

 

我们饮用陈年葡萄酒时,更像是品味她的风味年轮,一年十年百年一款葡萄酒,其风味延绵不绝,不可不为坚强!


 

 

 

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