麻辣、酱料多的重口味菜肴是很多人的挚爱,人们享受于菜肴带来的口感刺激的同时,不如适当地来上一杯冰镇的加州霞多丽白葡萄酒,降降火气!
这款霞多丽,带有迷人深邃的淡金色,酒体丰满,口感柔和,弥漫着黄苹果、凤梨、芒果等热情奔放的水果香气,回味中带有香草奶油的及烤杏仁的气息,最适稍稍冰镇后饮用。
美酒+美食,让口感风暴来得更猛烈!
很多人喜欢“美酒与美食”的强强联合,极致刺激痛快的麻辣火锅/酱烤猪蹄,绝对要配上口感同样强劲的昂爵西拉葡萄酒!酒体浓郁呈现深紫色;萦绕着黑莓和蓝莓的风味,余味中夹带着一缕胡椒的气息,余韵悠长持久,单宁中等偏高;适宜搭配牛肉、羊肉和硬质奶酪等餐品。
追求质感,选一款完美的葡萄酒!
葡萄酒与美食最完美的境界,一定是高质感与高平衡,需要考虑的因素包括:酸度、甜度、营养物质含量等等。若是一道肥腻的菜肴,不如就择一款清爽酸脆的加州长相思干白;若是一道清淡素菜,就选上一款优雅清新的黑皮诺红葡萄酒。
酒体轻盈呈现宝石红色;萦绕着草莓和樱桃的风味,口感圆滑,单宁低;适宜搭配意式香肠、意式熏火腿、培根、鸡肉、鸭肉、软质奶酪和蘑菇等餐品。