维欧尼(Viognier)是一种北罗讷河谷葡萄酒产区的经典白葡萄酒品种。带有典型的杏桃、刺槐花、蜂蜜和紫罗兰等香气,也是一种令人着迷的芳香型葡萄酒品种,由维欧尼单独酿制白葡萄酒,若是未经橡木桶熟成,一般表现为酒体轻盈纯净,果香丰富;若是经过橡木桶熟化的维欧尼单酿葡萄酒,其酒体较为醇厚、口感圆润、富有质感。
维欧尼也常与各种红葡萄品种混酿,尤其是西拉这个带有独特香料气息的红葡萄品种,两者同时发酵酿成的混酿葡萄酒,颜色浓丽,单宁柔顺,带有迷人的核果风味。总之,维欧尼是一个可塑性极强的混酿搭档。
Hannah Nicole
Viognier
汉纳尼可维欧尼干白葡萄酒
清澈的浅柠檬绿色泽,浓厚的葡萄柚、桃子和香梨的水果气息;酒体轻盈,带有棱角的结构感非常突出,口感丰富;酸度优雅,收尾中带有淡淡的茉莉花香。
产区:美国 加州 Contra Costa
酒庄:Hannah Nicole Vineyards
葡萄品种:维欧尼
产品类型:干白
采收年份:2016
酒精度:13.3%vol
净含量:750ml
品酒温度: 8-10 ℃
建议醒酒时间: 10分钟
美食搭配:香煎银鳕鱼
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酒品详情介绍
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