在葡萄酒行业里,一定要多学多问,多问才能多进步。做一个专业的品酒人,需要一个循序渐进的过程,需要求知若渴地与人交流学习。
品鉴葡萄酒,不同于单纯地饮酒消遣,有时甚至需要品鉴者依次尝试不同酒款,这就要注意,在每次饮酒后清洁口腔,可以间歇咀嚼苏打饼干,用以保持敏锐味觉。