早在19世纪,来自旧金山的富人在纳帕谷建造了农场和庄园,直到20世纪60年代,罗伯特·蒙大维等庄园主作为先驱人物开始了酿酒葡萄的种植。
在纳帕谷95%以上的酒庄都是有家族传承的,他们酿制葡萄酒的工艺理念是世代积累下来的,同时将葡萄酒作为世代传承的事业。
加州纳帕谷的火山岩土壤,是由玄武岩和其他岩石混合而成的,含有较高的矿物成分,这种土壤成分就导致了,纳帕谷土壤的保水性不高,尤其是加州时常干旱的天气,导致了世界名产区纳帕谷,这里的葡萄树长势不会旺盛,但却会酿制出世界上优质地香气浓郁的葡萄酒。