当你优雅地喝红酒的时候,下面几种任性喝法就不要尝试了,否则,你这个红酒门外汉,是找不到媳妇的!
为了炫技术?红酒杯都被你摇碎了!
摇杯确实很优雅,但注意不要太粗鲁,另外,摇杯的目的主要是为了加大葡萄酒与空气中的氧气接触面积,当然有些陈年老酒,本身已经过度老化,猛力地摇杯可能破坏葡萄酒的脆弱香气哦!
另外,也并不是所有的葡萄酒都需要醒酒,比如酒体轻盈的白葡萄酒就不太需要醒酒,适合冰镇直接饮用。
是朋友就要满上!?
当然不!喝红酒时,要注意倒酒要低于酒杯容量的三分之一,这一方面是为了加大葡萄酒液与空气中氧气的接触面积,一方面你不觉得么?浅浅的红酒看上去比满满一杯更优雅么?!
此外,红酒杯常常口宽肚圆,容量惊人,你确定能一下子喝下一整杯?!
用手掌抱着酒杯肚,你有安全感?
正确的握杯方式,是手执杯脚,避免接触杯肚,减少人手温度对葡萄酒的温度的干扰。若是你坚定地抱着酒杯,可能会被你的伴侣嘲笑哦!