端午夏韵| 这瓶葡萄酒该醒醒了!
 
端午将至,相信你已经准备好亲友畅饮的葡萄酒了吧!小编提示您在饮用葡萄酒前,要注意这款葡萄酒需不需要醒酒?需要醒酒多长时间?这一点很重要,会影响到你的品酒体验哦!

不是每一款葡萄酒都需要醒酒,而且几乎每一款葡萄酒的醒酒时间都不一样。酿酒葡萄品种和酒体类型、陈年时间都会对醒酒时间产生影响。大多数红葡萄酒会在陈年至少两年才会被饮用。葡萄酒的醒酒时间,从30分钟到180分钟不等,某些质量上乘的陈酿的醒酒时间会超过3个小时。

大多数白葡萄酒不需要醒酒,有时候醒酒反而会令其丧失某些精致的花果香气。不过,也有一些白葡萄酒是需要醒酒的,这点需要在购酒时与销售员做好沟通。

通常,处于年轻时段的葡萄酒含有的单宁较为生涩,为了避免较为干涩粗糙的口感,需要醒酒的时间会较长。醒酒的目的,就是为了将葡萄酒与空气中的氧气接触,柔化酒液中的单宁,让葡萄酒中的风味物质与之反应变得更加复杂微妙。

 

端午夏韵 奇朔有礼

2019年5月15日~2019年6月7日

亚泰奇朔红酒

诚邀您共饮

 
 

端午献礼Ⅰ

奇朔酒业端午节六大酒品套餐,市场指导价2.9折起,限时特惠火热订购中!指定套餐赠送双支皮/双支木包装☆

 

端午献礼

长春奇朔红酒坊专属好礼,限量发售汉纳尼可系列干红干白葡萄酒,先到先得售完为止。

汉纳尼可系列干红<端午价120元·限量99瓶>

汉纳尼可系列干白<端午价90元·限量99瓶>

赠送包装 单支酒袋

 

活动说明

1、活动自2019年05月15起至2019年06月07日止。

2、以上活动不与门店其他活动同享。

3、套餐双支木盒包装更换为双支皮盒包装需补包装盒差价50元/套。

4、以上活动内容最终解释权归奇朔酒业所有。

 

—— 端午套餐酒品介绍 —— 


  Quixote Petite Sirah  

2012奇朔小西拉干红葡萄酒

产区:美国 加州 纳帕谷 鹿跃区

酒庄:Quixote Winery

葡萄品种:小西拉

产品类型:干红

采收年份:2012

酒精度:15%vol

净含量:750ml

适合品酒温度: 18-20 ℃

建议醒酒时间: 40分钟

美食搭配:牛排、巴西烤肉

 

【品鉴描述】深紫色泽;黑色浆果香气浓郁奔放;酒体丰厚,饱满;单宁成熟,绵软柔顺;伴有复杂的香料、橙皮、烘烤橡木香气;回味带有薄荷及甘草气息;陈年能力极佳。


 

 

  Quixote Petite Sirah  

2013奇朔杜西尼亚桃红葡萄酒

产区:美国 加州 纳帕谷 鹿跃区

酒庄:Quixote Winery

葡萄品种:赤霞珠

产品类型:干红

采收年份:2013

酒精度:12.8%vol

净含量:750ml

适合品酒温度: 10-12 ℃

建议醒酒时间:20分钟

美食搭配:西班牙海鲜饭

 

【品鉴描述】温暖的气候赋予这款酒鲜亮的色泽和芳香馥郁的口感;活泼、爽朗的酸度;优雅清新的浆果气息以及淡淡的薰衣草香气;优雅、惬意的回味;非常适合夏日畅饮。



  Le Mélange Cabernet Sauvignon  

2011昂爵赤霞珠干红葡萄酒

产区:美国 加州 纳帕谷 

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:赤霞珠

产品类型:干红

采收年份:2011

酒精度:13.4%

净含量:750ml

适合品酒温度: 18-20 ℃

建议醒酒时间: 40分钟

美食搭配:牛排

【品鉴描述】呈现出带有宝石红光晕的深紫色泽;蓝莓、黑莓、红樱桃水果香气融合呈现充分醒酒后薄荷、桉树、矿物、香料、铅笔芯等气息层层透出结构优异;单宁紧实;酒体饱满;单宁强劲;集中平衡;回味纯净,优雅,绵长不绝。

 

  Hannah Nicole MT. Diablo  

2014汉纳尼可第比欧干红葡萄酒

产区:美国 加州 Contra Costa 

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:西拉、慕合怀特

产品类型:干红

采收年份:2014

酒精度:15.9%vol

净含量:750ml

适合品酒温度: 18-20 ℃

建议醒酒时间: 30分钟

美食搭配:黑胡椒牛排

【品鉴描述】呈现出亮丽的深紫色色泽;黑醋栗、黑樱桃果香突出,伴有甜香料气息;酒体厚重饱满;酸度怡人;口感复杂,蓝莓、樱桃、洋李等果香及烘烤和泥土气息完美融合;单宁有力并附有咀嚼感;富有回味。

 

  Hannah Nicole Zinfandel  

2012汉纳尼可仙粉黛干红葡萄酒

产区:美国 加州 Lodi

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:仙粉黛

产品类型:干红

采收年份:2012

酒精度:15.2%vol

净含量:750ml

适宜品酒温度: 18-20 ℃

建议醒酒时间: 30分钟

美食搭配:碳烤里脊

【品鉴描述】呈现出深石榴红石色泽;散发红醋栗、野生黑莓果香;香甜的覆盆子、黑莓派气息;单宁成熟饱满,如丝细滑;余味中散发着持久的烟草、可可味道,优雅而复杂。

 

  Hannah Nicole Mourvedre LH  

2013汉纳尼可慕合怀特晚收甜红葡萄酒

产区:美国 加州 Contra Costa

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:慕合怀特 

产品类型:甜红 

采收年份:2013

酒精度:14.6%vol

净含量:375ml

最佳品酒温度: 12-15 ℃

建议醒酒时间: 10分钟 

美食搭配:甜品 

【品鉴描述】呈现亮丽的石榴红色泽,入口新鲜、纯净 ;酒体匀称、甜润怡人;以 成熟的红樱桃、李子香气为主,还带有苹果干、冰糖雪梨的香气 ,并散发出优雅的蜂蜜和玫瑰花瓣芳香 ;单宁成熟柔和,回味充满美妙的杏仁和焦糖的香甜气息。

 

  Hannah Nicole Viognier  

2016汉纳尼可维欧尼干白葡萄酒

产区:美国 加州 Contra Costa

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:维欧尼

产品类型:干白

采收年份:2016

酒精度:13.3%vol

净含量:750ml

适宜品酒温度: 8-10 ℃

建议醒酒时间: 10分钟

美食搭配:香煎银鳕鱼

【品鉴描述】清澈的浅柠檬绿色泽,浓厚的葡萄柚、桃子和香梨的水果气息;酒体轻盈,带有棱角的结构感非常突出,口感丰富;酸度优雅,收尾中带有淡淡的茉莉花香。

 

  Hannah Nicole Sauvignon Blanc  

2017汉纳尼可长相思干白葡萄酒

产区:美国 加州 Contra Costa

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:长相思

产品类型:干白

采收年份:2017

酒精度:11.7%vol

净含量:750ml

适宜品酒温度: 8-10 ℃

建议醒酒时间: 10分钟

美食搭配:翡翠虾球

【品鉴描述】清澈的浅柠檬绿色泽;集中浓郁的柚子和酸橙香气;口感轻盈,酸度活泼清新;并呈现出典型的芦笋和青草香;回味中还带有一丝淡淡的杏仁清香。