葡萄酒以何命名?产区还是品种?
 
喝惯了美国酒的朋友会知道,美国葡萄酒产区出产的葡萄酒常常以酿酒葡萄品种命名,这与法国酒常以葡萄酒产区名命名而不同。

美国、澳大利亚、南非等新世界葡萄酒国家常常会采用品种命名的方式,这样会方便消费者通过酒标来获知这款酒的酿酒葡萄品种及基本风格口味。实际上美国加州出产的葡萄酒若是以单一葡萄品种命名,也并不说明这款酒全部由这个品种酿制,只是这个品种在酿酒原浆中的75%以上。

在欧洲一些旧世界葡萄酒产国,那里的葡萄酒通常以产区来命名,这是因为通常来说一个葡萄酒产区会被严格规定只酿制那一种或几种酿酒葡萄。对于消费者来说,购买一款法国葡萄酒,在解读酒标时候就要通过产区来猜测这款酒的酿酒葡萄品种。法国有些产区的酒是采用多品种甚至多年份酒浆混酿的方法酿酒。