纳帕谷赤霞珠是如何在全球都声名鹊起的呢?这就要说到1976年法国巴黎盲品会,在这场世界级的葡萄酒盲品大赛上,来自美国加州纳帕谷的赤霞珠一举战胜所有参赛的法国红葡萄酒成为大赛当天的高分酒款。自此,美国加州纳帕谷葡萄酒闻名于世,纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒也应运而出。
为什么纳帕谷赤霞珠广受世人喜爱呢?这离不开加州纳帕谷的独特的风土环境,整体气温较为炎热,充足的阳光,临山靠海,为葡萄酒园带来了较为稳定适宜的气候。纳帕谷赤霞珠红葡萄品种通常成熟度高,会积累很多糖分,酸度清爽适宜,使得酿制的葡萄酒酒体厚重,酒精度较高,风味复杂丰富,深受国际葡萄酒评论家偏爱!