到美国加州纳帕谷,找寻醇香美酒!
 

美国加州纳帕谷是世界闻名的葡萄酒产区,其出产着全世界优质的赤霞珠红葡萄酒。纳帕谷 Napa Valley 位于加州圣帕布鲁湾北侧,著名的华人聚集区——旧金山湾的东北角。天然的地势造就了纳帕谷这个独特的葡萄酒产区,南北长约50公里,东西跨度约5公里,拥有复杂多样的微气候和土壤类型,总体气候凉爽,十分适合葡萄藤的生长。

 

AVA是酿酒葡萄法定种植区的英文缩写。由于其独特复杂的气候地理特征,在纳帕谷葡萄酒产区可细分为十几个AVA产区。

鹿跃(Stags Leap)产区得名于一个跳跃在山谷间的神鹿传说。确切地说,鹿跃产区是纳帕谷闻名于世的优秀AVA子产区,这里海拔达20-123米,年降雨量约为750毫米,夏季温度达32-34°C,土壤多为火山砾石土壤。

加州纳帕谷鹿跃产区的奇朔酒庄

 Quixote Winery

 

1976年巴黎盲品会上,一举挫败法国葡萄酒,改写美国加州葡萄历史的赤霞珠红葡萄酒,即是来源于这个子产区。依山傍水的鹿跃产区,堪称纳帕谷的“谷中谷”,其出产的赤霞珠香气丰富、质感有力。霞多丽、长相思等白葡萄酒,口感圆润成熟、带有清新的果香。