“红酒配红肉、白酒配白肉”这是餐酒搭配的基本法则，再细致地说，酒体饱满、风味浓郁的红葡萄酒适宜搭配酱料重、口感偏油腻的菜品；而酒体轻盈、风味清新的红白葡萄酒适宜搭配海鲜、鸡肉以及清淡蔬菜等餐品。
一般来说，单宁丰富的葡萄酒，它本身的口感就比较苦涩，就不是很适合与带有苦味或鲜味的食物搭配；而高酸的葡萄酒搭配甜食，尝起来就有些不太美好。起泡酒是油腻食物的绝配，既能缓解口舌之中的腻感，又能增添菜肴之外的清新酒香。如果对餐酒搭配不太熟悉，不如直接来长春奇朔红酒坊专业红酒餐厅学一学正宗的搭配之道！
奇朔红酒坊·长春旗舰店
长春奇朔红酒坊是“奇朔”、“昂爵”及“汉纳尼可”全系酒品的展示及销售中心，也是温馨优雅的红酒会所。尊享私属空间，大玻璃幕开阔通透，透明式红酒酒柜深邃优雅，由国际一流设计师打造的美式风格。内设红酒展示区、红酒品鉴区、多功能及独立主题包房，集藏酒品鉴、聚会洽谈和高端商务等多功能于一体。
【长春奇朔红酒坊】设有纳帕包房、奇朔包房、汉纳尼可包房、雪茄包房，可供预定！可为您提供饮酒用餐、商务洽谈和贵宾宴请等服务，让每一位来宾都能在品尝美国原瓶进口红酒与正宗西餐美食的同时，还能体会红酒带来的精致生活。
预约电话：0431—89183399
地址：吉林省长春市二道区吉林大路2828号