拒绝深度!请欣赏这杯酒的直白
 
喝酒的理由,有千万个;但选择哪一款喝?你的理由或许只有一个!

不要复杂的酒香,拒绝专家的安利,你欣赏这款酒,也许只是因为他直白的青草气,明快的柑橘味,它的清爽口感会为炎热夏日带来丝丝清凉。这么一款酒就是加州长相思干白葡萄酒。

在美国,长相思的著名产区在西部海岸的加利福尼亚州 California 和华盛顿州Washington 。长相思是一种典型的芳香型白葡萄品种,是世界种植面积较广的红葡萄品种——赤霞珠的母本,长相思酿制的葡萄酒的典型香气富含多种草本植物及水果香气,比如柠檬、西柚、接骨木、芦笋等。

 

长相思是一款早熟的葡萄品种,果实小而紧凑,通常高酸带有浓郁香气,在气候温和或偏于凉爽的地区,长相思会展现出颇富魅力的绿色草本香气。

 

美国加州的长相思葡萄酒经常要经过橡木桶发酵,这样酿制出的长相思带有浓郁的青草、桃子、柚子和蜜瓜香气,十分地迷人讨喜。加州纳帕谷的长相思口感较为丰富柔软,以蜜瓜、柚子、桃子的香气为主,通常会经历短时间的橡木桶陈年;而加州索诺玛县的长相思通常带有青苹果、蜜瓜、菠萝等风味。

 

2017汉纳尼可长相思干白葡萄酒

Hannah Nicole Sauvignon Blanc 

 

产区:美国 加州 Contra Costa

酒庄:Hannah Nicole Vineyards

葡萄品种:长相思

产品类型:干白

采收年份:2017

酒精度:11.7%vol

净含量:750ml

适宜品酒温度: 8-10 ℃

建议醒酒时间: 10分钟

美食搭配:翡翠虾球

 

品鉴描述:清澈的浅柠檬绿色泽;集中浓郁的柚子和酸橙香气;口感轻盈,酸度活泼清新;并呈现出典型的芦笋和青草香;回味中还带有一丝淡淡的杏仁清香。


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