Beaujolais酒标术语
 

博若莱Beaujolais产区是法国勃艮第南部的子产区,是典型的大陆性气候,夏季炎热,秋季干燥;这里种植着优质的佳美Garmay红葡萄品种、霞多丽Chardonnay白葡萄品种。

博若莱出产的葡萄酒酒标上通常会带有Beaujolais AOC 、Beaujolais Villages AOC、Beaujolais Crus字样。

博若莱产区偏南地区的葡萄园土壤肥沃,葡萄藤产量高,其酿制的葡萄酒风格简单易饮;酒标上标注Beaujolais AOC术语,虽然说通常是指酿酒葡萄来自于博若莱的任何地块葡萄园,但大多数情况都代表这款酒来自于博若莱南部地块。

Beaujolais Villages AOC术语指得是较为“贫瘠”土壤多覆盖石头的博若莱北部地区,这里生产的葡萄酒风味更为浓郁,品质较Beaujolais AOC等级更为高一层。

Beaujolais Crus 术语指的是博若莱当地十个村庄级法定子产区,Fleurie富勒里、Saint-Amour圣阿穆尔、Julienas朱里耶纳、Chenas谢纳、Moulin-a-vent风磨坊、Chiroubles希露柏勒、Morgon墨贡、Regnie黑尼耶、Coto de Brouilly布鲁依丘、Broailly布鲁, 这些产区出产的葡萄酒更为出类拔萃,值得品鉴。