你与红酒之间

差了一颗真心

红酒贵么？其实是你不会喝！一瓶500ml白酒，如果不是在酒局上和人分享，你自己喝要分几次？总不是一顿壳完吧！那一瓶750ml红酒，一个人喝总要分几次喝吧。科学饮酒量建议：男士每日200~250ml，女士每日150~200ml。

那么，再高的价格百到千都,得除以4。好酒是需要品的。舍得掏出几百块买白酒，却舍不得买同样价格的红酒？其实从本心来说，是没有将红酒真诚地摆在“酒”的价值位上。如果还是留有成见地示红酒为“标榜身价”的工具，那这杯酒，任你何时都端不起来。

抛开成见

红酒就是人世间的平凡

“为了三餐饱饭”奔波负累的人，能端得起红酒杯么？一句话，再苦再累，这杯生活酒也要看你怎么端。

对于很多人来说，“三餐饱饭”是结果，日子过得再糙都是无意义的过程；可对有的人来说，“三餐饱饭”就是过程，日子里的每一秒都该珍而重之地享受其中。

那么对于前者红酒是可有可无的点缀，而对于后者呢，红酒则是愉悦身心的挚友。这是因为啊，后者的“三餐饱饭”可不是不知其味的菜、饭、汤，而是一道道可能不精致但很用心、可能不昂贵但很营养的“好吃的餐食”。这样的餐，是不会拒绝一杯恰到好处的红酒的。

记得电影《巴贝特的盛宴》中身在渔村的前餐厅主厨为苦修士们烹饪下的美食搭配一款款红酒，餐酒搭配是相辅相成的美好体验。其实红酒的起初，就是为了佐餐而生。那么，一日三餐的人间烟火，如何不该配上红酒呢？

炖牛肉就配梅洛干红，细腻单宁刚好柔和肉质纤维；鸡蛋虾仁就配长相思干白，清爽酸度恰恰好地衬托出海货的鲜嫩。

酒的价值位？

再回到酒的价值位上，比如说：有人戒不了烟、有人戒不了甜、有人拒绝不了跑步，有人不能放下鱼竿……所有的嗜好都是陪伴，酒也是一样的。对于人而言，认真生活是特别珍贵的品质，快乐地生活则应是于己、于人、于社会都是最大的贡献。但生活总有不顺，谁都不是天生乐观，而酒的价值呢，就是陪伴你、帮助你走好豁达人生的老友。

那实际上呢，我们每个人的“三餐饱饭”都不应只是还清了的房贷、营收的铺子、发动的车子，而是住在房子里的人、热爱不停止的事业和不断向前的人生路。那么，抛开成见，红酒是你可奖励自己的生活，美食美酒与欢乐更是你短短百年人生的豁达与洒脱。