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海南独特茶文化—老爸茶

老爸茶，是海口的特色茶文化，老爸老妈们相聚在一起喝茶。一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。

吃茶并不是海南人所特有的传统习俗，但是海南文化中的老爸茶文化却是任何地区的吃茶文化所不能比拟的。

海口老爸茶店常常设于老城区小街巷中，没有什么装修，临街一间铺面，排个十张八张桌凳。茶客往往是住在附近的闲情的中老年人，也有偶尔路过的，大多数彼此互相认识，不必预先预约，街头巷尾相逢：

“走，吃茶去。”

这里的茶是再普通不过的绿茶、红茶末，或是自制的菊花、茉莉花茶等等。

海南人把“喝”茶称为“吃”茶，除了受当地方言影响外，也许还因为进茶店时，茶竟是配角，主角是各种好吃的点心、粉面、甜品、地方小吃等。

骑楼老街上的老爸茶店

骑楼老街上这家老爸茶店装修风格很古香古色，复古宽敞的大厅很有年代感。目不暇接的茶点十分诱人，酸辣凤爪、蒸排骨、流沙包、菠萝包等等琳琅满目的茶点。

服务员来回穿堂，忙个不停，给这个添茶水，为那个端小吃，力争热情周到服务每一位客人。

即便是茶客就点一壶茶，从清早一直泡到下午黄昏后，  依然是服务周到，实实在在，没有人对你下逐客令的。

在老爸茶店，不分身份高低贵贱，不论男女老幼，一张桌，一壶茶，几个可口的点心。就能让大家热络起来。环境很喧闹，茶友一起拉家常、聊打奖，七嘴八舌得不亦乐乎。这就是大海口普通老百姓休闲的茶时光！

潭门：一个可以品尝西沙味道的小镇

潭门镇位于海南东海岸中部地区的琼海市，离博鳌约20公里左右，是全中国目前还能到远洋打渔的渔民聚集地。

镇子不大，码头的街边一长溜都是卖海鲜和干货的摊位。干货的品质都不错，风干后的各式海鲜方便携带和储存。小编上次去买了好多袋虾干，回来当零食或是煮粥都是极好的。

鲜活的海鲜，价格也很经济实惠。

要是都在一家店购买，最后还能问老板要一个折扣。

每日下午16:30左右会有一批渔船返港

还未到时间岸上就等候了好多店家和美食爱好者。

待船靠岸后，不大的码头上面极其热闹，

争相购买，唯恐慢了这波就抢不到了~

街边买来的海鲜，可以到街对面的小店里加工，加工费用按斤收取。

小编经验告诉大家：

对于一些壳比较重的海鲜，比如说生蚝类的，可以直接在海鲜店里买现成的，不然加工费也是很贵的。

海南吃海鲜，蘸料跟其他地方不同。

蒜末、红辣椒、小青橘配海鲜酱油，超级赞！

美食look

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