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美食小课堂开课了，Fashion妹每日为大家推送一款亚泰酒店行政总厨的菜品，大家想学会做什么菜？都可以给小编留言，亚泰商贸满足您的衣、食、住、行、娱、乐、购~

资深名厨—吴坤雄

现任海南亚泰温泉酒店行政总厨的吴坤雄先生，擅长粤菜、琼菜的烹饪。于2010年成为海南省烹饪协会会员，并先后赢取了世界华人烹饪大赛金奖、第四届全国中餐技能创新大赛金奖、三亚十佳厨师长称号。餐饮行业多年的摸爬滚打，为其积累了无数宝贵的厨艺财富，其一直秉承着绿色、健康、养生、精致、安全的执业理念，先后研发了一系列独具本地特色的养生佳肴，深受顾客喜爱。

满足您的需求，今日海南亚泰温泉酒店行政总厨吴坤雄教您这道深受消费者喜欢的日本豆腐蒸虾仁，快来get一下吧！

美食一刻——日本豆腐蒸虾仁

食材：日本豆腐4根、虾仁十个。

调料：葱花、酱油适量。

制作方法：

1.日本豆腐切开外包装，切成4块，放入盘里。小葱洗干净切碎，虾仁加盐、料酒拌匀放在豆腐上，淋少许油。

2.放入蒸锅，蒸15分钟。结束撒上葱花，淋上酱油即可。

做一道美味的菜肴，

给生命中最重要的人品尝！

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