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喝酒伤身往往是因为饮酒的方式不对，在控制自己合理的饮酒量之外，可以在饮酒前半个小时，喝瓶牛奶能够保护是胃黏膜，促进酒精消化分解，防止饮酒伤身。

空腹饮酒时人体对酒精的吸收速度会加快，比较容易喝醉，因而适宜在举杯前使用些油质物质，延缓人体对酒精的吸收。喝酒时不宜同时饮用冰水、柠檬水等刺激性饮品，也不适合快速饮酒，宜慢慢饮用。

很多人用食用醋、浓茶来解酒，其实这是不科学的做法，食用一些容易消化的面食能够帮助缓解酒后不适。

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