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1. 不吃晚饭能减肥？

可能有人会说，谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀。 

没错，一天三顿饭，不管是谁，少吃一顿就会少摄入三分之一的热量，当然会减掉点体重，跟哪顿饭没关系。 而且，少吃一顿，其实就是节食啊，靠节食减掉的多数是水分，很容易反弹。 

 

既对身体好又有利于减肥的关键是：控制一天的总热量，三餐吃到七分饱，还要吃得全面均衡。 

 

2. 不吃晚饭能长寿？ 

有研究证明，限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意，这里有两个关键词：动物实验，限制饮食。 

首先，我们是人，不是实验里的小白鼠。动物实验和实际生活是不一样的，从研究到真正应用，还有很远的距离。 

其次，研究说的是“限制”饮食。限制的意思是少吃，尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物，而不是什么都不吃，更不是不吃晚饭。 

 

3. 不吃晚饭能排出体内毒素？ 

排毒？身体到底有什么毒要排？ 

出汗、排便，这些都是人体正常的新陈代谢产物，除了吃的多拉的也更多外，它们和晚饭没啥直接关系。 

还有一种说法是，吃了晚饭，血液集中到消化系统，会造成心肌缺血。最后得出了一个结论：不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……这些荒谬的谣言，别信！

 

    谁可以不吃晚饭？

1. 中午吃多了 

午饭吃了自助，聚了个餐，一不留神大鱼大肉全都塞进肚了，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。 

2. 下午吃多了 

中午虽然吃得不多，但下午加餐，点心、水果、酸奶、坚果、薯片、饼干……就没停嘴。 那晚上这顿就省了吧。 

3. 晚上睡得早 

晚饭和睡觉应该相隔 3 小时左右，防止因为太撑而影响睡眠。 

如果你晚上八九点就睡了，那可以考虑一天吃两顿，把午饭的时间延后一点。 只要保证全天能量和营养充足，那晚餐不吃也没问题。 

4. 体重超标多 

这里的“多”指的是 BMI＞28，体脂率＞30% 的人。 

对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是控制饮食，限制能量摄入，可以考虑不吃晚餐。 

如果你不属于上面的 4 种情况，那就好好吃饭。

健康的晚饭长啥样？

吃好晚饭，其实也没啥难的，有个小口诀： 

• 2 个拳头的蔬菜：深绿色，带叶子的蔬菜最好。 

• 1 个拳头的主食：粗粮杂豆、红薯玉米都行，别天天白米白面。 

• 半个拳头的蛋白质：禽肉、水产、蛋类优先，红肉适量。

当然，这只是一个大概量的建议，具体吃多少，也要看你白天吃了啥。 

总之，餐桌上的食物尽量品种多多，色彩丰富，控制好量。