还有20多天就到端午节了

重午节午，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。

端午节有赛龙舟和吃粽子的习俗

今天小编来教你如何包粽子

豆沙粽子的做法

材料：糯米、豆沙、粽子叶

做法：

1、糯米洗净，然后提前浸泡半小时，捞出沥干备用。

2、豆沙分成小块备用。豆沙的量根据各人喜好，可大可小。

3、粽子叶冷冻后泡水备用。如果不冷冻就要焯水，这样才会好包。4、将粽子叶头部一厘米处剪掉、三张并在一起。有些粽子叶比较大一张就够了，然后卷成桶形。

5、放入糯米，再加入豆沙馅，最后放些糯米。

6、包好后，放高压锅中，水没过粽子，20分钟左右即可。关火后过一小时以上再开盖。

温馨提示：

1、粽叶和糯米都要提前泡的。

2、包的时候一定要压实，这样出来的粽子型才漂亮。

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