秋冬换季
天气干燥
身边很多朋友都不停咳嗽
小编整理了几款
止咳润肺汤
一起来看
冰糖雪梨盅
食材:枸杞、红枣、银耳
做法:
1.、银耳提前2小时泡发;枸杞、红枣浸泡片刻。
2、梨的顶部切开,把下半部分掏空,梨肉切细留用,顶盖留用。
3、把泡好的银耳、红枣、枸杞和切碎的梨肉,级啊适量冰糖放入梨中,盖上梨的顶盖,隔水蒸1小时即可。
薏米排骨汤
食材:薏米、排骨姜、小葱、盐少许。
做法:
1、薏米提前浸泡三四小时,姜切片,小葱切段;
2、排骨清洗干净,焯一下水;
3、砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;
4、关火前5分钟放盐调味即可。
冬瓜排骨汤
食材:排骨,冬瓜,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块。
2 、猪排骨洗净,剁块。
3 、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4、将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 、煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
温馨提示
平时多喝温水,少吃辛辣食物,不喜欢喝白开水的粉丝可以试试金银罗汉茶,金银花清热解毒、罗汉果止咳化痰。
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