我们一直习惯用白水来煮饭,那是不是意味着只能用白水煮饭呢?其实白水煮饭并不是唯一选择。
加柠檬汁
可在电饭锅里加入几滴柠檬汁,这样蒸出的米饭柔软而
黏糊。另外,柠檬汁也会使米饭色泽更好看。
加盐
要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒上点盐。
加醋
煮饭的时候在米饭中加几滴醋,煮出来的饭更香,而且还能防馊!
加茶水
茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化,还具有诸多养生作用。
茶水煮饭怎么做
制作方法:
将少量茶叶用开水浸泡,待茶叶泡开后,取一小块洁净的纱布,滤去茶叶取汤煮饭即可。
注意事项:
1、茶叶不要放得太多;
2、不要用隔夜茶。
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