美食小课堂开课了,Fashion妹每日为大家推送一款亚泰酒店行政总厨的菜品,大家想学会做什么菜?都可以给小编留言,亚泰商贸满足您的衣、食、住、行、娱、乐、购~
资深名厨—张彬
现任北京亚泰饭店厨师长张彬,从业10余年,经验丰富,在传统东北菜品的基础上改良创新,推出新式东北菜,从观念上、原料上、口味上、色彩上、形态上、器皿上、烹饪技法上不断创新,受到顾客广泛赞扬,擅长吉菜、粤菜。
今日北京亚泰酒店厨师长张彬推荐大家做这道——南瓜奶油汤,可口美味、香气扑鼻,快来get一下吧!
美食一刻——南瓜奶油汤
食材:南瓜200克、纯牛奶100克。
调料:淡奶油30克。
制作流程:
1.南瓜切成薄片放入蒸锅大火蒸15分钟,蒸的能使筷子很容易扎透南瓜就可以出锅了。
2.蒸熟的南瓜放入榨汁杯里加适量牛奶和少许奶油榨汁。
3.炸好的南瓜汁倒入碗里就可以食用了,为了看着更有胃口可以用少许奶油加点装饰。
4.滴上奶油用牙签拉出图案即可。
做一道美味的菜肴,
给生命中最重要的人品尝!
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