泡茶,讲究的是礼仪,展现的是诚意,修炼的是德行
 

 

泡茶是一种修行。 


 

每个人都渴望在茶里面找到自己,升化自己的内心,丰富人生的阅历,寻找生命的意义。为自己泡茶,可以随心随意,一个人品茶,自由自在。为别人泡茶,却不是那么简单,考验的是我们的修行。 

  

为别人泡茶,讲究的是礼仪,展现的是诚意,修炼的是自己的品味、气质、德行。 


静  


 

泡茶要静,心平气和。 

  

先要静下来,才能开始泡茶。当心里浮躁时,眼观鼻,鼻观心,深呼吸,全身放松,几秒钟就会慢慢静下来。然后,用静的气场,去影响别人。当你开始泡茶时,周围嘈杂的声音,都会慢慢安静下来,所有的眼神都跟随你的动作,集体进入“定”的状态。 


 

顺  


 

泡茶的动作,是顺着一定的方向、线条展开的。 

  

需要经过长期的练习,泡茶的动作才能做到流畅、轻柔。不管是直线还是曲线,动作都要匀速、平稳,如行云流水自然。 

  

变  


随机应变,泡茶的动作不是一成不变。 

  

要随各种外界环境因素改变而改变。不要到了一个陌生的环境,器物用得不称手,就泡不好茶了。要修炼自己的定力,掌握泡茶根本的原则、方法,才能处变不惊,随遇而安。 

  

细 
 


泡茶待客,一定要细心,把细节做到位。 

  

随时观察、照顾品饮者的感受,泡茶是为品饮者服务的,不同的品饮者,对茶的要求是不同的。要时时注意品饮者的感受,及时调整水温、浓淡、喝茶的速度,或更换茶品。把细节都做到位了,是对品饮者最好的关怀。 

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