亚泰生活:来奇朔酒庄,品纳帕谷赤霞珠
 



 

在美国加州纳帕谷鹿跃核心产区,有一个以世界名著《堂吉诃德》Don Quixote 主人公名字命名的美丽酒庄——奇朔酒庄QUIXOTE WINERY ,在这片葡萄酒胜地上种植着优质的赤霞珠红葡萄品种,这里的大多葡萄种植于1996年,目前处于盛产佳酿的树龄。其酿制的赤霞珠葡萄酒品质卓越,屡次在国际葡萄酒评审台上收获荣誉!本文为您推荐2014年份的赤霞珠干红葡萄酒便是由酒庄自产葡萄酿制而成,口感饱满,结构均衡,是难得的佳酿!

奇朔酒庄出产的赤霞珠干红,是闻名世界的纳帕名庄膜拜酒,每年产量极低,精心酿制典藏醇酿,出口至中国的佳酿更是稀少而珍贵,目前仅供奇朔会员选购。

奇朔酒庄QUIXOTE WINERY 

赤霞珠红葡萄品种在全球葡萄酒产区广泛种植,颇受世界葡萄酒爱好者的喜爱。赤霞珠的母本与父本是品丽珠与长相思;赤霞珠酿制的单一品种葡萄酒具有偏高的单宁与酸度,这就意味着它具有相当出色的陈年能力,典型的黑色水果香气,带有馥郁的黑樱桃、黑醋栗、黑莓香气,同时还有烟草、甘草、黑胡椒的特别香气。

 

Quixote Cabernet Sauvignon

奇朔赤霞珠干红葡萄酒

奇朔系列红酒源自美国加州纳帕谷鹿跃产区,尊享“世界葡萄酒重镇核心产区”的风土美誉,传承经典醇美风味!

世界颇具影响力的葡萄酒评论家罗伯特•帕克先生在其评分系统里将“奇朔”品牌赤霞珠干红葡萄酒的评分定为90+

产区:美国加州 纳帕谷 鹿跃区

酒庄:Quixote Winery

葡萄品种:赤霞珠

产品类型:干红

采收年份:2014

酒精度:14.4%vol

净含量:750ml

最佳品酒温度:18-20 ℃

建议醒酒时间:40分钟

美食搭配:牛排

 

【品鉴描述】深紫色泽,散发出亮丽的光泽;充沛的黑樱桃、黑醋栗果香为主;口感饱满,结构均衡;带有黑巧克力、无花果、李子气息;持久的余味中能感受到富有张力的单宁以及优雅的橡木气息;陈年能力极佳。

 

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