【2013奇朔杜西尼亚桃红葡萄酒】 温暖的气候赋予这款酒鲜亮的色泽和芳香馥郁的口感；活泼、爽朗的酸度；优雅清新的浆果气息以及淡淡的薰衣草香气；优雅、惬意的回味。

桃红葡萄酒的颜色比红葡萄酒浅，常见的有玫瑰浅红色、三文鱼色、草莓色；其酒体通常介于红白葡萄酒之间，酒体呈现为中等至轻盈；由于桃红葡萄酒在酿制过程中发酵液与果皮的接触时间通常较短，其酿制而成的葡萄酒中单宁含量略低，适合搭配较为清淡的蔬菜、鱼肉、海鲜等菜肴。

本文为您推荐奇朔杜西尼亚桃红葡萄酒，出产自美国加州纳帕谷鹿跃核心产区的美丽酒庄——奇朔酒庄。奇朔酒庄，英文名“QuiXote Winery” ，因而又名堂吉诃德酒庄，毗邻饮誉天下的鹿跃葡萄园（Stag’s Leap）和谢弗尔葡萄园（Shafer Vineyards）。

堂吉诃德怀揣梦想追求非凡多彩生活的经历，构成了这个酒庄故事的主基调。鲜亮的马赛克装饰，金黄的洋葱头、魔幻任意窗，奇朔酒庄的整体建筑由奥地利鬼才设计师“百水先生”设计完成，完美的体现了堂吉诃德浪漫奇幻独特的骑士主义精神。酒庄遵循生态可持续发展理念种植的酿酒葡萄全部出自29英亩的葡萄园，这里的葡萄种植于1996年，目前处于盛产佳酿的树龄。

    Quixote Petite Sirah    

2013奇朔杜西尼亚桃红葡萄酒

产区：美国 加州 纳帕谷 鹿跃区

酒庄：Quixote Winery

葡萄品种：赤霞珠

产品类型：干红

采收年份：2013

酒精度：12.8%vol

净含量：750ml

适合品酒温度：10-12 ℃

建议醒酒时间：20分钟

美食搭配：西班牙海鲜饭

 

【品鉴描述】温暖的气候赋予这款酒鲜亮的色泽和芳香馥郁的口感；活泼、爽朗的酸度；优雅清新的浆果气息以及淡淡的薰衣草香气；优雅、惬意的回味；非常适合夏日畅饮。

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