【健康美食】 做一道美味的菜肴, 给生命中最重要的人品尝!连载.三十
 

美食一刻——砂锅生啫墨鱼仔

 

食材:墨鱼仔400克、料头(蒜仔100克、干葱80克、姜粒30克。)

调料:葱姜蒜各5克、色拉油10克、盐味各3克、蚝油5克、鸡汁3克、老抽5克、高汤80克。

制作流程:

将料头煸出香味,将解冻后过水焯好的墨鱼仔放入砂锅内加入生啫酱拌匀加入即可。