2018年有2个中伏。

伏期间统称“伏天”或“伏日”。按照我国传统的推算法，夏至后第三个庚日为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。两个庚日之间相隔十天，初伏到中伏固定为十天，但是，由于有立秋后的第一个庚日是末伏的规定，所以中伏到末伏就有10天和20天这两种情况，于是出现了有的年份有2个中伏的情况。

2018年中伏的时间是

从2018年7月27日—2018年8月15日，一共20天

三伏天里，中伏是最最热的时候。中伏最突出的特点是热，而且是又湿又热，典型的“桑拿”天气，让人想喘口气都觉得难受。入伏后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。慢慢到了中伏，地面积累的热量达到最高值，天气就最热。加之夏季雨水较多，空气湿度大，水的热容量比干空气要大得多，这也是三伏天闷热的重要原因。在七八月份，副热带高压加强，在副高的控制下，高压内部的下沉气流，使天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。

食物是祛暑湿的好帮手

冬瓜薏米鸭汤

冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效，将三者同煲成汤饮用有一定的食疗作用。

此汤清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还有减肥消脂、美白祛痘的作用，很适合MM们夏天常饮，以达到美白养颜的目的。

材料：

老鸭半只、薏米一把、冬瓜两斤、姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱。

做法：

老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用；炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒，继续翻炒到鸭块收缩，往外冒油。

将炒好的鸭块转入砂锅，加入剩余的姜片，放入足量开水及泡好的薏米，烧开，再转小火炖1小时；在汤锅中加入冬瓜和少许盐，中火再炖20分钟即可，撒切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。

荷叶茯苓粥

荷叶是“药食两用”的食物。中医认为，荷叶性微温平味辛，入心、肝、肺三经。

荷叶有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗等功效。此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。

材料：

荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。

做法：

将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中；同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。

淮山薏米粥

此粥能健脾祛湿，适宜脾虚湿热泄泻者服食。

材料：

淮山30克、薏米30克、莲子15克、大枣10枚、小米50克、白糖少许。

制法：

将淮山切细，莲子去芯，红枣去核，薏米洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀

食物是祛暑湿的好帮手，可用扁豆、薏米等健脾利湿之品熬粥，或者用鲜藿香、佩兰各10克，飞滑石、焦大麦各20克，甘草3克，水煎代茶饮，均于祛湿有效。

推荐医师

米家奇

中医主治医师

   1995年毕业于长春中医学院大学，中医理论扎实，临床经验丰富。坚持中医理论与实践相结合的原则，运用科学理论、丰富的学识在临床实践中创新新疗法，形成自己独特的医疗特色。

擅长治疗：心脑血管疾病、神经系统疾病、胃肠系统疾病、肝胆性疾病、糖尿病、呼吸系统疾病、肾病、结石、妇科病、男科病、各类风湿痹症、股骨头坏死、脉管炎等

出诊地点：吉林大药房亚泰永安堂铁北二路连锁店    

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