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小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始,标志着季冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》中解释:"十二月节,月初寒尚小。故云,月半则大矣"。小寒是冷气积久而寒,是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒,小暑,大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒,大寒之际降到最低。"小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖"足以说明了小寒的寒冷程度。
小寒有三候
一候 雁北乡: "乡"是趋向之意,大雁是顺阴阳而迁移的候鸟。小寒时节,虽然身处温暖的南方,但大雁已经感知到阳气即将回升,因此开始启程向北迁徙。
二候 鹊始巢: 喜鹊是留鸟,它们并不会因为季节的变换而迁徙。但在小寒二候时,喜鹊会冒着严寒开始筑巢,为来年产卵孵化幼鸟做准备。
三候 雉始雊:"雉"是野鸡,"雊"为鸣叫之声。此时,山中的野鸡也感受到了阳气的回升,开始鸣叫寻找同伴,寻觅爱情的春天。
小寒的习俗
1、吃糯米饭
小寒节气时,广东人喜欢吃糯米饭。糯米饭不仅美味,还富含营养,具有驱寒的作用。它通过糯米的温补作用,能够增强人体抵抗寒冷的能力。
2、喝腊八粥
小寒习俗中,喝腊八粥是其中重要的一项重要内容。腊八粥以小米,豇豆,小豆,绿豆,小枣以及粘黄米,大米,江米等煮成,因为腊八代表小寒,所以喝腊八粥也象征着小寒节气即将过去,进入大寒节气。喝腊八粥一方面可以保暖,另一方面也可以为节日增添一份温馨和喜庆。
3、冰戏
冰戏是我国北方各省入冬后的重要习俗之一,人们在冰面上玩耍,古人称之为冰戏。冰戏的特点是冰面厚实,设有冰床,供人们玩耍。冰戏的玩法多样,有狗牵,木杆划船,冰上竞走等,是一种体验自然和挑战自我的活动。
4、探梅
小寒时节,天气虽然寒冷,但梅花却在此时绽放。人们会前往公园或园林,欣赏梅花傲雪凌霜的姿态。梅花象征着坚韧不拔的品格,古人认为在寒冬赏梅能陶冶情操,感受生机,也是迎接春天到来的一种心理寄托。